La recette classique la plus populaire pour de merveilleux biscuits avec des motifs
INGRÉDIENTS :
- 200 g de beurre
- 1 œuf
- 2 grosses cuillères d'huile
- pincée de sel
- 400 g de farine de blé
- 150 g de sucre en poudre
INSTRUCTIONS :
- Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte. Si la consistance est trop collante – ajoutez de la farine, si elle est trop sèche – ajoutez du beurre.
- Mettez la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Ensuite, étalez la pâte avec un rouleau plat uni d'environ 3-4 mm, puis utilisez notre rouleau Funny Baker's avec votre motif préféré.
- Découpez ensuite la forme de biscuits avec un moule ou un verre, posez-les délicatement à l'aide d'une spatule sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et mettez dans un four préchauffé à 200 degrés avec la mise sous tension et faites cuire environ 7- 8 min. (vérifiez parfois les cookies)
- Et les cookies sont prêts, bon appétit ! 🙂
CONSEIL :
Après avoir découpé la forme des cookies, vous pouvez les remettre avant de les cuire au réfrigérateur pendant environ 20-30 minutes. le motif sera encore plus visible..
COMMENT PRENDRE SOIN DU ROULEAU :
- Après utilisation, nettoyez le rouleau avec de l'eau
- De temps en temps, imprégner le rouleau d'huile
- Protéger du soleil
- Ne pas mettre au lave-vaisselle
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