RECETTE DE BISCUITS MAISON AU BEURRE

La recette classique la plus populaire pour de merveilleux biscuits avec des motifs

INGRÉDIENTS :

• 200 g de beurre
• 1 œuf
• 2 grosses cuillères d'huile
• pincée de sel
• 400 g de farine de blé
• 150 g de sucre en poudre

INSTRUCTIONS :

• Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte. Si la consistance est trop collante – ajoutez de la farine, si elle est trop sèche – ajoutez du beurre.

• Mettez la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Ensuite, étalez la pâte avec un rouleau plat uni d'environ 3-4 mm, puis utilisez notre rouleau Funny Baker's avec votre motif préféré.

• Découpez ensuite la forme de biscuits avec un moule ou un verre, posez-les délicatement à l'aide d'une spatule sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et mettez dans un four préchauffé à 200 degrés avec la mise sous tension et faites cuire environ 7- 8 min. (vérifiez parfois les cookies)                                         
• Et les cookies sont prêts, bon appétit ! 🙂

 

CONSEIL :

Après avoir découpé la forme des cookies, vous pouvez les remettre avant de les cuire au réfrigérateur pendant environ 20-30 minutes. le motif sera encore plus visible..

 

COMMENT PRENDRE SOIN DU ROULEAU :

• Après utilisation, nettoyez le rouleau avec de l'eau
• De temps en temps, imprégner le rouleau d'huile
• Protéger du soleil
• Ne pas mettre au lave-vaisselle